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Aprenda como fazer Sobrecoxa de Frango na Airfryer de forma prática e deliciosa. Receita simples, com tempero caseiro e resultado suculento e crocante!
Ingredientes:
- 4 sobrecoxas de frango com osso e pele
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1 colher de chá de cebola em pó
- 2 colheres de chá de páprica (doce ou defumada)
- 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino moída
- 2 colheres de chá de sal
- 1 colher de chá de tempero italiano ou ervas secas a gosto
Modo de preparo:
- Pré-aqueça a Airfryer a 200°C por 5 minutos.
- Seque bem as sobrecoxas com papel toalha para remover o excesso de umidade.
- Em uma tigela, misture o azeite com os temperos: alho em pó, cebola em pó, páprica, pimenta-do-reino, sal e ervas secas.
- Esfregue essa mistura nas sobrecoxas, garantindo que fiquem bem temperadas por todos os lados.
- Coloque as sobrecoxas na cesta da Airfryer com a pele voltada para baixo, sem sobrepor.
- Asse por 10 minutos, vire as sobrecoxas e asse por mais 10 minutos, ou até que estejam douradas e cozidas por completo.
- Retire da Airfryer e deixe descansar por 3 a 5 minutos antes de servir.
Preparar sobrecoxa de frango na Airfryer é a união perfeita entre praticidade e sabor, resultando em uma carne suculenta por dentro e dourada por fora.
Conclusão
Preparar sobrecoxas de frango na Airfryer é uma maneira eficiente de obter uma carne suculenta com pele crocante, ideal para refeições práticas e saborosas. A combinação de temperos realça o sabor do frango, e o método de cozimento na Airfryer reduz a necessidade de óleo, tornando o prato mais saudável. Experimente essa receita e surpreenda-se com o resultado!
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