G1 Receitas
Aprenda como preparar Salsichão na Air fryer de forma rápida e saborosa! Receita prática com dicas de preparo, tempo ideal e sugestões de acompanhamentos irresistíveis.
Ingredientes
- 4 unidades de salsichão (ou linguiça grossa de sua preferência)
- 1 colher de chá de azeite (opcional, para realçar o sabor)
- Temperos adicionais a gosto (páprica, ervas finas, alho em pó, etc.)
Utensílios
- Airfryer
- Faca para cortes superficiais
- Pinça ou espátula para manusear os salsichões
Modo de Preparo
- Pré-aqueça a airfryer: Ligue a airfryer a 180°C e deixe-a aquecer por 5 minutos.
- Prepare os salsichões: Se desejar, faça cortes diagonais leves nos salsichões para ajudar na liberação de sucos durante o preparo e melhorar a apresentação. Passe uma fina camada de azeite e polvilhe os temperos de sua escolha, caso prefira um sabor adicional.
- Cozinhe os salsichões: Coloque os salsichões no cesto da airfryer, evitando que fiquem muito próximos para permitir uma boa circulação de ar. Cozinhe a 200°C por 12 a 15 minutos, virando-os na metade do tempo para garantir que dourem por igual.
- Finalização: Retire os salsichões da airfryer e deixe descansar por 2 minutos antes de servir.
Sugestões de Acompanhamentos
- Pão francês ou baguete
- Molhos diversos (mostarda, ketchup, barbecue)
- Salada de batata ou maionese caseira
- Farofa temperada
A airfryer transformou o simples em especial — até um salsichão ganha sabor de churrasco em minutos.
Conclusão
O salsichão na airfryer é uma opção versátil e deliciosa, perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Com um preparo simples e rápido, é possível desfrutar de um petisco que agrada a todos os paladares. Experimente e surpreenda-se com o resultado!
Veja Também: Salsichão na Air fryer
