Como fazer Almôndegas na Airfryer

Como fazer Almôndegas na Airfryer
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Descubra Como fazer Almôndegas na Airfryer de forma simples, saudável e deliciosa. Receita prática com carne moída e temperos caseiros, crocantes por fora e suculentas por dentro!

Ingredientes:

  • 500g de carne moída (patinho, acém ou coxão mole)
  • 1 ovo
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1/2 cebola ralada
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo ou farinha de rosca
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Azeite para pincelar​
Como fazer Almôndegas na Airfryer

Modo de preparo:

  1. Em uma tigela, misture a carne moída, o ovo, o alho, a cebola, a farinha, o sal e a pimenta até obter uma massa homogênea.
  2. Com as mãos untadas com azeite, modele pequenas bolinhas de aproximadamente 20g cada.
  3. Preaqueça a Airfryer a 180°C por 5 minutos.
  4. Disponha as almôndegas na cesta da Airfryer, deixando espaço entre elas para garantir um cozimento uniforme.
  5. Asse por 10 minutos a 180°C, vire as almôndegas e asse por mais 5 a 10 minutos, até que estejam douradas e cozidas por completo.
  6. Sirva com o acompanhamento de sua preferência, como molho de tomate ou salada verde.​

Fazer almôndegas na Airfryer é uma maneira prática e saudável de preparar essa receita clássica, com menos óleo e muito sabor.


Conclusão

Preparar almôndegas na Airfryer é uma maneira eficiente de desfrutar desse prato clássico com menos gordura e mais praticidade. A textura crocante por fora e macia por dentro agrada a todos os paladares, tornando-se uma excelente opção para refeições rápidas e saborosas.

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