Aprenda a preparar carne na airfryer com queijo de forma rápida e deliciosa. Receita fácil, dicas e modo de preparo para um prato suculento e irresistível!
Ingredientes:
- 3 bifes de carne bovina (coxão mole, patinho ou contra filé)
- 3 unidades de queijo coalho
- Sal a gosto
- Alho triturado a gosto
- Limão a gosto
- Pimenta-do-reino e páprica (opcionais) a gosto
Modo de preparo:
- Tempere os bifes com alho, sal, limão e, se desejar, pimenta-do-reino e páprica. Deixe marinar por alguns minutos para absorver os sabores.
- Coloque uma unidade de queijo coalho sobre cada bife. Enrole-os cuidadosamente e prenda com palitos para manter o formato.
- Pré-aqueça a airfryer a 180°C por 5 minutos.
- Disponha os bifes recheados na cesta da airfryer, garantindo que não fiquem sobrepostos.
- Cozinhe por aproximadamente 10 minutos a 180°C. O tempo pode variar conforme a espessura da carne e o ponto desejado. Verifique a cada 5 minutos para assegurar que a carne esteja cozida e o queijo derretido.
- Retire os bifes da airfryer e remova os palitos antes de servir.
Dicas:
- Varie os queijos: Experimente outros tipos de queijo, como mussarela ou provolone, para diversificar os sabores.
- Acompanhamentos: Sirva com salada verde, legumes grelhados ou arroz branco para uma refeição equilibrada.
- Evite excesso de recheio: Não exagere na quantidade de queijo para evitar que vaze durante o cozimento.
Testei essa receita hoje e deu super certo! O sabor ficou incrível!
Conclusão:
Esta receita de carne na airfryer com queijo é uma alternativa deliciosa e prática para variar o cardápio do dia a dia. A combinação da suculência da carne com o sabor do queijo derretido certamente agradará a todos. Experimente e aproveite!
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