Aprenda a fazer Carne Moida Airfryer de forma rápida e saborosa! Uma receita simples, suculenta e perfeita para diversas preparações. Confira!
Ingredientes:
- 500g de carne bovina moída (patinho ou acém)
- 1 cebola pequena picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
- 1 colher (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de molho inglês
- Cominho a gosto
- Páprica defumada a gosto
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Salsinha picada para finalizar
Modo de preparo:
- Mistura dos ingredientes:
- Em um recipiente que possa ser levado à Airfryer, combine a carne moída, cebola, alho, extrato de tomate, açúcar, molho inglês, cominho, páprica, sal e pimenta-do-reino.
- Misture bem até que todos os ingredientes estejam uniformemente distribuídos.
- Cozimento na Airfryer:
- Preaqueça a Airfryer a 200 °C por 5 minutos.
- Coloque o recipiente com a mistura na cesta da Airfryer e cozinhe a 200 °C por 10 minutos.
- Após esse período, retire o recipiente, mexa a carne com um garfo para soltá-la e retorne à Airfryer por mais 10 minutos.
- Repita o processo de mexer a carne e cozinhar por mais 5 minutos, ou até que a carne esteja completamente cozida e dourada.
- Finalização:
- Retire o recipiente da Airfryer e finalize a carne moída com salsinha picada a gosto.
- Sirva quente como recheio de tortas, acompanhada de arroz ou como preferir.
Na cozinha, a simplicidade bem-feita transforma qualquer receita em um prato especial.
Dicas:
- Variedade de temperos: Experimente adicionar outros temperos de sua preferência, como orégano ou pimenta calabresa, para personalizar o sabor da carne moída.
- Uso de recipiente adequado: Certifique-se de que o recipiente utilizado é resistente ao calor e adequado para uso na Airfryer, garantindo segurança durante o preparo.
- Monitoramento do cozimento: Verifique a carne periodicamente para evitar que resseque, ajustando o tempo conforme a potência da sua Airfryer.
Conclusão:
Utilizar a Airfryer para preparar carne moída é uma alternativa eficiente que combina rapidez e sabor. Com a escolha dos temperos certos e atenção ao tempo de cozimento, é possível obter uma carne suculenta e versátil para diversas preparações. Experimente esta receita e adapte-a ao seu paladar, explorando as possibilidades que a Airfryer oferece na cozinha.
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