Brigadeiro de colher na Airfryer – Receita Rápido de Fazer, Aprenda Já!

Aprenda a fazer Brigadeiro de colher na Airfryer de forma fácil, rápida e cremosa. Receita prática com dicas e variações deliciosas!

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado (395 g)​
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó ou achocolatado​
• 1 colher de sopa de manteiga derretida​
• Opcional: 2 colheres de sopa de creme de leite para uma textura mais cremosa​

Modo de Preparo:

1. Em um recipiente que possa ser utilizado na Airfryer, misture bem o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga derretida até obter uma mistura homogênea. Se desejar uma textura mais suave, adicione o creme de leite e misture novamente.​
2. Pré-aqueça a Airfryer a 180 °C por aproximadamente 5 minutos.​
3. Coloque o recipiente com a mistura na cesta da Airfryer e programe para cozinhar a 180 °C por 12 a 15 minutos. É importante mexer a cada 4 minutos para garantir um cozimento uniforme e evitar que a mistura queime.
4. Após atingir a consistência desejada, retire o recipiente da Airfryer com cuidado, pois estará quente. Deixe o brigadeiro esfriar por alguns minutos antes de servir.​

Dicas:

• Recipiente Adequado: Utilize um recipiente que suporte altas temperaturas e que caiba na cesta da sua Airfryer. Certifique-se de que o material é seguro para esse tipo de uso. ​
• Variação de Sabores: Para diversificar, experimente adicionar ingredientes como leite em pó, coco ralado ou até mesmo uma pitada de sal para realçar o sabor do chocolate.
• Consistência: Se preferir um brigadeiro mais firme, aumente o tempo de cozimento em pequenos incrementos, sempre mexendo regularmente e monitorando a textura.​
• Decoração: Ao servir, você pode decorar o brigadeiro com granulados, raspas de chocolate ou frutas frescas para um toque especial.​

Conclusão:

Fazer brigadeiro de colher na Airfryer é uma alternativa prática que reduz o tempo de preparo e minimiza a necessidade de supervisão constante, como ocorre no método tradicional. Com poucos ingredientes e seguindo os passos acima, você poderá saborear um brigadeiro cremoso e delicioso a qualquer momento. Lembre-se de ajustar o tempo de cozimento conforme a potência da sua Airfryer e suas preferências pessoais de consistência. Aproveite essa sobremesa clássica de uma maneira moderna e simplificada!

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