Aprenda a fazer um Bolo na Airfryer Simples com essa receita fácil e rápida. Ingredientes simples e dicas para um bolo fofinho e delicioso, perfeito para o seu lanche ou café da tarde!
Ingredientes:
- 2 ovos
- 1 xícara de açúcar (aproximadamente 200g)
- 1/2 xícara de óleo vegetal (aproximadamente 120ml)
- 1 xícara de leite (aproximadamente 240ml)
- 2 xícaras de farinha de trigo (aproximadamente 240g)
- 1 colher de sopa de fermento em pó (aproximadamente 12g)
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 pitada de sal
Modo de preparo:
- Preparando a massa: Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e espumosa.
- Incorporando os líquidos: Adicione o óleo, o leite e a essência de baunilha à mistura, mexendo bem até que tudo esteja bem incorporado.
- Adicionando os secos: Peneire a farinha de trigo, o fermento e o sal. Adicione gradualmente à mistura, mexendo até obter uma massa homogênea.
- Preparando a forma: Unte uma forma que caiba na cesta da Airfryer com manteiga e polvilhe com farinha de trigo.
- Assando: Despeje a massa na forma, preenchendo até 2/3 da capacidade. Preaqueça a Airfryer a 160°C por 5 minutos. Coloque a forma na cesta e asse a 160°C por 25 a 30 minutos. O tempo pode variar conforme o modelo da Airfryer; faça o teste do palito para verificar o ponto.
- Finalizando: Retire o bolo da Airfryer e deixe esfriar antes de desenformar e servir.
Dicas:
- Temperatura ambiente: Utilize todos os ingredientes em temperatura ambiente para garantir uma massa mais homogênea.
- Não abra durante o preparo: Evite abrir a Airfryer durante o tempo de cozimento para não comprometer o crescimento do bolo.
- Variações de sabor: Você pode adicionar raspas de limão ou laranja à massa para um toque cítrico.
- Cobertura opcional: Uma calda simples de chocolate ou uma mistura de açúcar com canela pode ser polvilhada sobre o bolo após assado para um sabor extra.
Conclusão:
Preparar um Bolo na Airfryer Simples é uma alternativa prática ao forno tradicional, proporcionando rapidez e economia de energia. Com as dicas acima, é possível obter um bolo fofinho e saboroso, ideal para acompanhar um café ou chá da tarde. Experimente essa receita e descubra as vantagens de utilizar a Airfryer na confeitaria caseira.
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