Aprenda a fazer um Bolo na airfryer forma de alumínio. Receita fácil e rápida, com ingredientes simples, modo de preparo detalhado e dicas essenciais!
Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 e ½ xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de óleo vegetal
- 1 xícara de chá de leite (pode ser de origem vegetal)
- ½ xícara de chá de cacau em pó
- 2 xícaras e ½ de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- 1 pitada de sal
Modo de preparo:
- Em uma tigela grande, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
- Adicione o óleo e misture bem.
- Incorpore o cacau em pó e o leite, mexendo até que a mistura esteja homogênea.
- Peneire a farinha de trigo e o sal na mistura, mexendo até obter uma massa lisa e sem grumos.
- Por último, adicione o fermento e misture suavemente.
- Unte uma forma de alumínio que caiba na cesta da airfryer e despeje a massa nela, deixando espaço para o bolo crescer.
- Preaqueça a airfryer a 160°C por cerca de 5 minutos.
- Coloque a forma na cesta da airfryer e asse por aproximadamente 25 a 30 minutos. O tempo pode variar conforme o modelo do aparelho; portanto, verifique o ponto do bolo inserindo um palito no centro: se sair limpo, está pronto.
- Retire a forma com cuidado da airfryer e deixe o bolo esfriar antes de desenformar e servir.
Dicas:
- Escolha da forma: Certifique-se de que a forma de alumínio é adequada para uso na airfryer e que se encaixa corretamente na cesta do aparelho. Formas de silicone também são uma opção viável.
- Preaquecer a airfryer: Sempre preaqueça a airfryer antes de colocar o bolo para garantir um cozimento uniforme.
- Quantidade de massa: Não encha a forma até a borda; deixe espaço para o bolo crescer durante o cozimento.
- Monitoramento: O tempo de cozimento pode variar conforme o modelo da airfryer e a espessura da massa. Fique atento para evitar que o bolo asse demais ou de menos.
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Fiz essa receita em casa e adorei!
Conclusão:
Assar um bolo na airfryer utilizando uma forma de alumínio é uma alternativa prática e eficiente ao forno convencional. Além de economizar tempo, essa técnica proporciona um bolo úmido e saboroso. Seguindo as dicas mencionadas, é possível obter um resultado satisfatório e surpreender com uma sobremesa deliciosa
