Aprenda a fazer um delicioso Bolo na airfryer em forminhas de silicone. Receita fácil, rápida e perfeita para porções individuais. Confira o passo a passo e dicas essenciais!
Ingredientes:
- 1 ovo
- 1/2 xícara de açúcar (100g)
- 1/4 xícara de óleo (60ml)
- 1/2 xícara de leite (120ml)
- 1 xícara de farinha de trigo (120g)
- 1/4 xícara de cacau em pó (25g)
- 1 colher de chá de fermento em pó (5g)
- 1 pitada de sal
Modo de preparo:
- Em uma tigela, bata o ovo com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
- Adicione o óleo e o leite, misturando bem.
- Peneire juntos a farinha, o cacau em pó, o fermento e o sal. Incorpore esses ingredientes secos à mistura líquida, mexendo até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa em forminhas de silicone, preenchendo cerca de 2/3 de sua capacidade para evitar transbordamentos durante o crescimento do bolo.
- Pré-aqueça a airfryer a 160°C por 5 minutos.
- Coloque as forminhas na cesta da airfryer, garantindo que haja espaço entre elas para a circulação do ar quente.
- Asse por aproximadamente 15-20 minutos ou até que, ao inserir um palito no centro do bolo, ele saia limpo.
- Retire os bolinhos da airfryer e deixe-os esfriar antes de desenformar.
Veja também essa receita de Bolo na airfryer em forminhas de silicone
Dicas:
- Certifique-se de que as forminhas de silicone são adequadas para uso em airfryer e que se encaixam bem na cesta, permitindo a circulação adequada do ar.
- Não é necessário untar as forminhas de silicone, pois elas são naturalmente antiaderentes.
- Evite abrir a airfryer durante o processo de cozimento para não interferir na temperatura interna e no crescimento dos bolos.
- Para variar o sabor, você pode adicionar pedaços de chocolate, frutas secas ou castanhas à massa antes de assar.
Aprendi essa receita e fiz em casa adorei!
Conclusão:
Utilizar forminhas de silicone na airfryer é uma excelente alternativa para preparar bolos de maneira rápida e eficiente, especialmente em porções individuais. Essa receita de Bolo na airfryer em forminhas de silicone é uma técnica proporciona bolos macios e saborosos, com a vantagem de uma limpeza mais fácil e a praticidade de não precisar untar as formas. Experimente essa receita e descubra como é simples e delicioso fazer bolos na airfryer!
