Receita passo a passo de Bolo na airfryer com um ovo! Receita fácil, rápida e com dicas para um bolo fofinho e saboroso.
Ingredientes:
- 1 ovo
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1/4 xícara (chá) de óleo
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1/2 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 1/2 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
Modo de preparo:
- Em uma tigela, bata o ovo com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
- Adicione o óleo e o leite, misturando bem até incorporar. Se desejar, acrescente a essência de baunilha.
- Peneire a farinha de trigo e adicione-a aos poucos à mistura, mexendo delicadamente até obter uma massa homogênea.
- Por último, acrescente o fermento em pó e misture suavemente.
- Unte e enfarinhe uma forma pequena que caiba no cesto da sua airfryer, deixando espaço para a circulação do ar.
- Despeje a massa na forma e cubra-a com papel-alumínio, com o lado brilhante voltado para baixo.
- Pré-aqueça a airfryer a 180°C por 3 minutos.
- Coloque a forma na airfryer e asse a 180°C por aproximadamente 25 minutos.
- Após esse tempo, retire o papel-alumínio e asse por mais 5 minutos para dourar a superfície.
- Faça o teste do palito: insira-o no centro do bolo; se sair limpo, o bolo está pronto.
- Retire o bolo da airfryer com cuidado e deixe esfriar antes de desenformar.
Dicas:
- Escolha da forma: Utilize formas de alumínio ou silicone que caibam no cesto da airfryer, deixando cerca de 1 cm de espaço nas laterais para a circulação adequada do ar quente. As formas com furo central são recomendadas, pois permitem um cozimento mais uniforme.
- Variedade de sabores: Para diversificar, você pode adicionar à massa raspas de limão ou laranja, gotas de chocolate ou coco ralado.
- Cobertura: Uma calda simples de chocolate ou uma geleia de frutas pode complementar o sabor do bolo.
Veja essa receita de Bolo na airfryer com um ovo
Fiz essa receita em casa e além de economizar no ovo ficou uma delicia!
Conclusão:
Preparar um Bolo na airfryer com um ovo é uma alternativa prática e rápida para quem busca uma sobremesa caseira sem complicações. Seguindo as dicas e o modo de preparo adequados, é possível obter um bolo fofinho e saboroso, perfeito para acompanhar um café ou chá. Experimente essa receita e descubra a versatilidade da airfryer na confeitaria doméstica.
