Aprenda a fazer um bolo individual na airfryer de forma rápida e prática! Receita fácil, dicas de variações e um resultado fofinho e delicioso.
Ingredientes:
- 1 colher de sopa de manteiga derretida
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 ovo pequeno
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de sopa de leite
- 1/2 colher de chá de essência de baunilha
- Uma pitada de sal
Modo de preparo:
- Preaqueça a airfryer a 180°C por cerca de 5 minutos.
- Em uma tigela pequena, misture a manteiga derretida e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o ovo e misture bem até incorporar completamente.
- Acrescente a farinha de trigo, o fermento e o sal, misturando até obter uma massa lisa.
- Adicione o leite e a essência de baunilha, misturando até que a massa fique homogênea.
- Unte uma forminha pequena que caiba na cesta da airfryer (como uma forminha de muffin ou ramequim) com manteiga ou óleo.
- Despeje a massa na forminha, preenchendo até 2/3 da capacidade para evitar que transborde durante o crescimento.
- Coloque a forminha na cesta da airfryer e asse a 180°C por aproximadamente 12 a 15 minutos, ou até que o topo esteja firme e levemente dourado.
- Para verificar o ponto, insira um palito no centro do bolo; se sair limpo, está pronto.
- Retire o bolo da airfryer, deixe esfriar um pouco antes de desenformar e servir.
Dicas:
- Varie os sabores: Substitua a essência de baunilha por outras de sua preferência, como amêndoa ou limão.
- Adições: Incorpore à massa pequenas porções de chocolate picado, frutas secas ou castanhas para um toque especial.
- Cobertura: Polvilhe açúcar de confeiteiro sobre o bolo pronto ou adicione uma calda simples para enriquecer o sabor.
- Tempo de cozimento: Como cada modelo de airfryer pode variar, fique atento ao tempo de cozimento e ajuste conforme necessário para evitar que o bolo asse demais ou de menos.
Fiz essa receita em casa e adorei!
Conclusão:
Preparar um bolo individual na airfryer é uma solução prática para quem deseja uma porção única de sobremesa sem complicações. A rapidez e a eficiência bolo na airfryer permitem que você tenha um bolo fresquinho em poucos minutos, ideal para saciar aquela vontade de um doce caseiro sem desperdícios. Experimente essa receita básica e adapte-a ao seu gosto, explorando diferentes sabores e ingredientes adicionais para personalizar seu bolo individual.
veja também essa receita de bolo individual na airfryer
