Aprenda a preparar um delicioso bolo fit na airfryer receita. Receita fácil, rápida e saudável para o seu lanche ou café da manhã.
Ingredientes:
- 2 bananas maduras
- 2 ovos
- 1/4 de xícara de óleo
- 1/2 xícara de chá de uva passa
- 1 xícara de chá de aveia
- 4 colheres de sopa de cacau em pó
- 50g de castanhas-do-pará picadas
Modo de preparo:
- Pré-aqueça a airfryer a 160°C por 5 minutos.
- No liquidificador, bata as bananas, os ovos, o óleo e as uvas passas até obter uma mistura homogênea.
- Em uma tigela, misture a aveia, o cacau em pó e as castanhas picadas.
- Despeje a mistura líquida na tigela com os ingredientes secos e misture bem até formar uma massa homogênea.
- Unte uma forma que caiba na cesta da airfryer e despeje a massa nela.
- Asse na airfryer a 160°C por aproximadamente 25 a 30 minutos, ou até que, ao inserir um palito, ele saia limpo.
- Retire o bolo da airfryer e deixe esfriar antes de desenformar.
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Dicas:
Use bananas bem maduras, pois elas deixam o bolo naturalmente mais doce, reduzindo a necessidade de adoçantes. Pré-aqueça a airfryer antes de assar para garantir um cozimento mais uniforme e um melhor crescimento do bolo. Escolha uma forma adequada, como de silicone ou antiaderente, para facilitar o desenforme e evitar que a massa grude. Evite abrir a airfryer antes do tempo, pois isso pode interferir na temperatura e prejudicar o crescimento do bolo. Adapte os ingredientes conforme o seu gosto, substituindo as castanhas por nozes, amêndoas ou adicionando canela para um toque extra de sabor. Faça o teste do palito antes de retirar o bolo, inserindo-o no centro da massa. Se sair limpo, o bolo está pronto.
Preparei essa receita deliciosa e amei!
Conclusão:
Preparar bolos fit na airfryer é uma excelente alternativa para quem busca opções saudáveis e práticas na cozinha. Além de reduzir o tempo de preparo, bolo na airfryer proporciona uma textura macia e saborosa ao bolo, tornando-o uma opção perfeita para lanches ou sobremesas sem culpa. Experimente essa receita e descubra como é fácil manter uma alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor.
