Aprenda a fazer um bolo de kiwi na airfryer com uma receita simples e deliciosa. Descubra os ingredientes, modo de preparo e dicas para um bolo fofinho e irresistível!
Ingredientes:
- 3 kiwis maduros
- 2 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo:
- Preparação da massa:
- Descasque os kiwis e corte-os em pedaços.
- No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo e os pedaços de kiwi até obter uma mistura homogênea.
- Em uma tigela, peneire a farinha de trigo e adicione a mistura do liquidificador, mexendo até ficar homogêneo.
- Incorpore o fermento em pó delicadamente à massa.
- Preparação da airfryer:
- Preaqueça a airfryer a 160°C por cerca de 5 minutos.
- Unte uma forma que caiba no cesto da airfryer com manteiga e polvilhe farinha de trigo.
- Cozimento:
- Despeje a massa na forma preparada e nivele a superfície.
- Coloque a forma no cesto da airfryer e asse a 160°C por aproximadamente 25 a 30 minutos, ou até que, ao inserir um palito no centro do bolo, ele saia limpo.
- Após assar, retire o bolo da airfryer e deixe esfriar antes de desenformar.
Dicas:
- Certifique-se de que os kiwis estejam maduros para um sabor mais doce e uma textura adequada.
- Não abra a airfryer durante o cozimento para evitar que o bolo murche.
- Se desejar, adicione raspas de limão ou laranja à massa para um toque cítrico adicional.
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Adorei essa receita vou fazer de novo!
Conclusão:
Preparar um bolo de kiwi na airfryer é uma maneira prática e inovadora de saborear essa fruta exótica em uma sobremesa. A textura fica fofinha e o sabor é surpreendente. Experimente esta receita e descubra uma nova forma de apreciar o kiwi com bolo naairfryer!
