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Bolo de Carne na Airfryer: aprenda a preparar uma receita prática, suculenta e saudável em poucos minutos. Ideal para o dia a dia com muito sabor!
Ingredientes:
- 500g de carne moída (patinho, acém ou coxão mole)
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de cebola ralada ou triturada
- 1 colher de sopa de alho triturado
- 1/4 de xícara de leite
- 1 xícara de pão picado ou 1/2 xícara de farinha de rosca
- Salsinha e cebolinha picadas a gosto
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher de chá de azeite
- 1 xícara de recheio à sua escolha (opcional)
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
- Deixe a mistura descansar por 10 minutos para absorver os temperos.
- Modele a massa em formato de bolo de carne. Se desejar, adicione o recheio de sua preferência no centro.
- Forre a cesta da Airfryer com papel-manteiga, deixando abas nas laterais para facilitar a retirada.
- Coloque o bolo de carne sobre o papel-manteiga e pincele com azeite.
- Preaqueça a Airfryer a 180°C por 5 minutos.
- Asse o bolo de carne por 25 a 30 minutos a 180°C, até que esteja dourado por fora e cozido por dentro.
- Retire com cuidado, fatie e sirva.
A Airfryer revolucionou o preparo de receitas tradicionais como o bolo de carne, unindo praticidade e sabor sem abrir mão da suculência.
Conclusão
Preparar bolo de carne na Airfryer é uma excelente maneira de desfrutar de uma refeição caseira, saborosa e com menos gordura. A versatilidade da receita permite variações nos temperos e recheios, adaptando-se ao gosto de cada um. Além disso, a praticidade do preparo na Airfryer torna essa receita ideal para o cotidiano agitado, sem abrir mão do sabor e da qualidade.
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