Bolo de aveia e banana na airfryer é uma maneira prática e saudável de saborear um doce nutritivo. A combinação da banana com a aveia resulta em um bolo fofinho e saboroso, aprenda passo a passo.
- 2 bananas maduras
- 2 ovos
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1 colher de chá de canela em pó (opcional)
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Adoçante a gosto (opcional)
Modo de Preparo:
- Preparação das Bananas: Amasse as bananas maduras até obter um purê homogêneo.
- Mistura dos Ingredientes: Em uma tigela, adicione os ovos ao purê de banana e misture bem. Acrescente a aveia, a canela e o adoçante, se desejar, e mexa até obter uma massa homogênea. Por último, incorpore o fermento em pó e misture suavemente.
- Preparação da Forma: Unte levemente uma forma que caiba na cesta da airfryer com óleo de coco ou manteiga.
- Montagem: Despeje a massa na forma untada, nivelando a superfície com uma espátula.
- Cozimento: Preaqueça a airfryer a 180°C por 5 minutos. Coloque a forma na cesta e asse por aproximadamente 15 a 20 minutos. Faça o teste do palito: se sair limpo, o bolo está pronto.
- Finalização: Retire o bolo da airfryer, deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar e servir.
Veja essa receita Bolo de Aveia e Banana na Airfryer
Dicas:
- Bananas Maduras: Utilize bananas bem maduras, pois elas adoçam naturalmente a massa e conferem maior umidade ao bolo.
- Variedade de Farinhas: Se preferir, substitua a aveia por farinha de aveia ou outra farinha sem glúten para atender a restrições alimentares.
- Forminhas Individuais: Para porções individuais, utilize forminhas de silicone ou de papel próprias para airfryer.
- Acompanhamentos: Sirva o bolo acompanhado de iogurte natural, mel ou frutas frescas para um toque especial.
Fiz essa receita em casa e adorei!
Conclusão:
O bolo de aveia e banana na airfryer é uma opção prática e saudável para quem busca uma alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor. Com ingredientes simples e de fácil preparo, é possível desfrutar de um bolo fofinho e nutritivo em pouco tempo. Experimente esta receita e adapte-a conforme suas preferências e necessidades alimentares.
