Receitas g1
Aprenda a fazer Beijinho de coco na Airfryer de forma prática e deliciosa! Receita fácil com ingredientes simples, dicas especiais e um toque crocante irresistível.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado (395 g)
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 100 g de coco ralado seco
- Açúcar cristal ou coco ralado para decorar
- Cravos-da-índia para decorar (opcional)
Modo de preparo:
- Em uma panela, combine o leite condensado, a manteiga e o coco ralado.
- Cozinhe em fogo baixo, mexendo continuamente, até que a mistura engrosse e comece a soltar do fundo da panela.
- Transfira a massa para um prato untado e deixe esfriar completamente.
- Com as mãos levemente untadas, modele pequenas porções da massa em formato de bolinhas.
- Passe as bolinhas no açúcar cristal ou no coco ralado reservado.
- Pré-aqueça a Airfryer a 180°C por cerca de 5 minutos.
- Disponha os beijinhos na cesta da Airfryer, garantindo espaço entre eles para uma cocção uniforme.
- Asse por aproximadamente 10 minutos ou até que estejam levemente dourados.
- Retire os beijinhos da Airfryer e, se desejar, decore cada um com um cravo-da-índia.
- Deixe esfriar antes de servir.
Dicas:
- Variedade no sabor: Para um toque especial, adicione cravos-da-índia à massa durante o cozimento e remova-os antes de modelar os doces.
- Coco fresco: Utilizar coco fresco ralado pode intensificar o sabor e conferir uma textura diferenciada ao beijinho.
- Recheios criativos: Experimente inserir uma pequena ameixa seca ou uma uva passa no centro de cada bolinha para uma surpresa ao morder.
- Armazenamento: Guarde os beijinhos em um recipiente hermético para manter a maciez e o sabor por mais tempo.
Experimentei essa receita e ficou perfeita! Não sobrou nada!
Resumo
Preparar beijinhos de coco na Airfryer é uma maneira eficiente e inovadora de desfrutar desse doce clássico. A praticidade do método, aliada ao sabor tradicional, torna essa receita uma excelente opção para diversas ocasiões.
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