Aprenda a fazer banana caramelizada na airfryer de forma fácil e rápida! Uma sobremesa crocante, doce e irresistível para qualquer momento.
Ingredientes:
- 3 bananas maduras (mas firmes)
- 100 g de açúcar mascavo
- 1/2 colher (chá) de canela em pó (opcional)
Modo de preparo:
- Preparação das bananas:
- Descasque as bananas e corte-as em rodelas com espessura aproximada de uma moeda.
- Empanar as bananas:
- Em uma tigela, misture o açúcar mascavo e a canela em pó.
- Adicione as rodelas de banana à mistura, garantindo que todas fiquem bem cobertas pelo açúcar.
- Preparo na airfryer:
- Pré-aqueça a airfryer a 200°C por 5 minutos.
- Forre o cesto da airfryer com papel-manteiga ou utilize uma forma de papel própria para airfryer.
- Disponha as rodelas de banana empanadas no cesto, em uma única camada.
- Cozinhe por 8 a 10 minutos a 200°C, verificando a cada 5 minutos para evitar que o açúcar queime.
- As bananas estarão prontas quando estiverem douradas e caramelizadas.
Dicas:Banana caramelada na Airfryer
- Escolha das bananas: Prefira bananas maduras, porém firmes, para evitar que desmanchem durante o preparo.
- Variação de sabores: Adicione uma pitada de noz-moscada ou gengibre em pó à mistura de açúcar para um toque diferente.
- Acompanhamentos: Sirva as bananas caramelizadas com uma bola de sorvete de creme ou iogurte natural para uma sobremesa ainda mais especial.
- Armazenamento: Consuma as bananas caramelizadas imediatamente após o preparo para aproveitar a textura crocante. Se necessário, armazene em recipiente hermético por até 24 horas, sabendo que podem perder a crocância.
Fiz essa receita em casa e ficou simplesmente deliciosa! Recomendo muito!
Conclusão:
Preparar bananas caramelizadas na airfryer é uma maneira rápida e saborosa de transformar uma fruta comum em uma sobremesa sofisticada. Com poucos ingredientes e em menos de 15 minutos, você pode desfrutar de um doce que agrada a todos os paladares. Experimente esta receita e descubra como é fácil trazer mais sabor ao seu dia a dia com a ajuda da airfryer.
veja também essa receita de bananas caramelizadas na airfryer
