Aprenda a fazer um arroz doce na airfryer de forma simples e rápida. Uma sobremesa tradicional com muito sabor e praticidade!
Ingredientes:
- 1/2 xícara de chá de arroz branco
- 2 xícaras de chá de água fervente
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 xícara de chá de leite integral
- 1/2 xícara de chá de leite condensado
- 2 colheres de sopa de coco ralado (opcional)
- Canela em pó a gosto para polvilhar
Modo de preparo:
- Cozimento inicial do arroz:
- Em um recipiente que possa ser utilizado na airfryer, adicione o arroz, a água fervente e o açúcar. Misture bem.
- Cubra o recipiente com papel alumínio, certificando-se de vedar bem as bordas para evitar a perda de vapor.
- Coloque o recipiente na cesta da airfryer previamente aquecida a 200°C e cozinhe por 30 minutos.
- Verificação e ajuste:
- Após os 30 minutos, retire cuidadosamente o papel alumínio (cuidado com o vapor quente) e verifique a textura do arroz.
- Se necessário, adicione um pouco mais de água quente e mexa bem.
- Retorne o recipiente à airfryer sem o papel alumínio e cozinhe por mais 20 minutos, mexendo na metade do tempo para garantir um cozimento uniforme.
- Adição dos ingredientes finais:
- Acrescente o leite, o leite condensado e o coco ralado ao arroz cozido. Misture até obter uma consistência homogênea.
- Cubra novamente com papel alumínio e cozinhe na airfryer por mais 10 minutos a 200°C.
- Finalização:
- Retire o recipiente da airfryer e remova o papel alumínio.
- Mexa bem o arroz doce para verificar a cremosidade. Se desejar uma consistência mais líquida, adicione um pouco mais de leite e misture.
- Sirva quente ou frio, polvilhado com canela em pó a gosto.
Dicas:Arroz doce na Airfryer
- Recipiente adequado: Utilize um recipiente resistente ao calor e próprio para uso na airfryer. Certifique-se de que ele caiba confortavelmente na cesta do aparelho.
- Vedação com papel alumínio: Ao cobrir o recipiente com papel alumínio, garanta que as bordas estejam bem vedadas para manter o vapor e facilitar o cozimento do arroz.
- Acompanhamentos: Para um toque especial, sirva o arroz doce com frutas frescas, como morangos ou bananas fatiadas, ou adicione uma colher de doce de leite por cima.
Conclusão:
Preparar arroz doce na airfryer é uma alternativa prática que preserva o sabor e a textura dessa sobremesa clássica. A utilização da airfryer proporciona um cozimento uniforme e reduz a necessidade de supervisão constante, tornando o processo mais conveniente. Experimente esta receita e adapte-a conforme suas preferências, explorando novas possibilidades na cozinha com o auxílio da airfryer.
veja essa receita de arroz doce na airfryer
