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Descubra Como fazer Bolo na Airfryer sem Forma! Aprenda o passo a passo com papel manteiga, dicas práticas e tempo ideal de preparo para um bolo fofinho e delicioso.
Ingredientes
- 2 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
- ½ xícara de óleo vegetal
- ½ xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Uma pitada de sal
Modo de Preparo
- Pré-aqueça a airfryer: Ligue a airfryer a 160°C e deixe-a aquecer por 5 minutos.
- Prepare a massa: Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea. Adicione o óleo e o leite, misturando bem. Incorpore a farinha de trigo peneirada, o fermento e o sal, mexendo até a massa ficar lisa.
- Forre a cesta da airfryer: Coloque papel manteiga na cesta da airfryer, cobrindo o fundo e as laterais, deixando uma borda extra para facilitar a remoção do bolo após o cozimento.
- Despeje a massa: Com cuidado, despeje a massa sobre o papel manteiga na cesta da airfryer. Certifique-se de que a massa esteja nivelada para um cozimento uniforme.
- Asse o bolo: Programe a airfryer a 160°C e asse por aproximadamente 25 a 30 minutos. Para verificar o ponto, insira um palito no centro do bolo; se sair limpo, está pronto.
- Resfrie e desenforme: Após o cozimento, retire cuidadosamente o bolo da airfryer utilizando as bordas do papel manteiga. Deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.
Na cozinha moderna, improvisar também é cozinhar com criatividade — até um bolo sem forma pode sair perfeito na airfryer.
Conclusão
Assar bolo na airfryer sem forma é uma solução prática e eficaz, ideal para momentos em que se busca simplicidade sem abrir mão do sabor. Com o uso de papel manteiga e atenção ao tempo de cozimento, é possível obter um bolo fofinho e delicioso diretamente na cesta da airfryer. Experimente essa técnica e descubra uma nova maneira de preparar bolos com facilidade.
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