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Aprenda a fazer um Mousse de limão na Airfryer! Uma sobremesa refrescante, cremosa e fácil de preparar, com dicas para um resultado perfeito
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado (395 g)
- 1 lata de creme de leite (300 g)
- 1/2 xícara (chá) de suco de limão fresco (aproximadamente 3 a 4 limões)
- Raspas de limão para decorar (opcional)
Modo de preparo:
- No liquidificador, adicione o leite condensado e o creme de leite.
- Bata por cerca de 1 minuto até obter uma mistura homogênea.
- Com o liquidificador ainda ligado, adicione lentamente o suco de limão.
- Continue batendo por mais 2 minutos, até que a mistura engrosse e adquira consistência cremosa.
- Despeje a mousse em taças individuais ou em um recipiente único.
- Leve à geladeira por, no mínimo, 1 hora para firmar.
- Antes de servir, decore com raspas de limão, se desejar.
Dicas:
- Variação de sabor: Para um toque diferente, experimente substituir parte do suco de limão por suco de limão siciliano ou de outra fruta cítrica de sua preferência.
- Textura mais aerada: Se desejar uma mousse mais leve, você pode bater 2 claras em neve e incorporá-las delicadamente à mistura antes de levar à geladeira.
- Decoração: Além das raspas de limão, você pode decorar com folhas de hortelã ou uma fina camada de chantilly para um visual mais elaborado.
Fiz essa receita em casa e ficou simplesmente deliciosa! Recomendo muito!
Resumo
Esta mousse de limão é uma opção prática e deliciosa para diversas ocasiões. Sua combinação equilibrada de doçura e acidez agrada aos mais variados paladares. Experimente e surpreenda-se com o resultado!
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