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Aprenda a fazer um delicioso Pêssego Caramelizado na Airfryer! Uma sobremesa fácil, sofisticada e irresistível, perfeita para qualquer ocasião. Confira a receita e dicas especiais!
Ingredientes:
- 2 pêssegos maduros e firmes
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo ou mel
- 1/2 colher de chá de canela em pó (opcional)
- Granola ou amêndoas laminadas para finalizar (opcional)
Modo de preparo:
- Lave bem os pêssegos, corte-os ao meio e remova os caroços.
- Pincele a parte cortada dos pêssegos com a manteiga derretida.
- Polvilhe o açúcar mascavo ou regue com mel sobre as metades dos pêssegos. Se desejar, adicione a canela em pó para um toque extra de sabor.
- Preaqueça a Airfryer a 180°C por cerca de 3 minutos.
- Coloque os pêssegos na cesta da Airfryer com a parte cortada voltada para cima.
- Asse por 10 a 12 minutos, ou até que os pêssegos estejam macios e caramelizados.
- Retire com cuidado e, se desejar, finalize com granola ou amêndoas laminadas para adicionar crocância.
- Sirva quente, acompanhado de iogurte natural ou sorvete de baunilha, conforme sua preferência.
Dicas:Pêssego caramelizado na Airfryer
- Escolha pêssegos maduros, porém firmes, para que mantenham a forma durante o cozimento.
- Experimente substituir o açúcar mascavo por mel para uma versão mais natural e saudável.
- Para uma sobremesa ainda mais indulgente, sirva os pêssegos caramelizados com uma bola de sorvete de baunilha ou chantilly.
- Caso prefira, outras frutas como nectarinas ou ameixas também podem ser preparadas seguindo o mesmo método.
Resumo
Esta receita de pêssego caramelizado na Airfryer é uma maneira prática e saborosa de aproveitar as frutas da estação, proporcionando uma sobremesa leve e sofisticada. A combinação do doce natural do pêssego com o toque caramelizado e a crocância da granola ou amêndoas resulta em uma experiência gastronômica irresistível. Além disso, a versatilidade da Airfryer permite um preparo rápido e sem complicações, ideal para surpreender em qualquer ocasião.
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