Descubra como preparar um delicioso Bolo na airfryer de limão de forma prática e rápida. Confira os ingredientes, modo de preparo e dicas para um bolo fofinho e saboroso.
Ingredientes:
- 2 ovos
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 xícara e meia de chá de açúcar
- Raspas e suco de 3 limões
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
Para a cobertura:
- 100g de cream cheese
- 1/2 xícara de açúcar
- Suco de 1/2 limão
- Raspas de limão para decorar
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture as raspas e o suco dos limões, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o açúcar e misture bem.
- Incorpore a farinha de trigo aos poucos, mexendo até que a massa fique lisa e sem grumos.
- Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma adequada para airfryer, previamente untada.
- Preaqueça a airfryer a 150°C por 5 minutos.
- Coloque a forma na cesta da airfryer e asse por aproximadamente 35 a 40 minutos a 150°C. Para verificar o ponto, insira um palito no centro do bolo; se sair limpo, está pronto.
- Enquanto o bolo esfria, prepare a cobertura misturando o cream cheese, o açúcar e o suco de limão até obter uma consistência cremosa.
- Após o bolo esfriar, desenforme-o e espalhe a cobertura por cima. Decore com raspas de limão.
Veja essa receita Bolo na airfryer de limão
Dicas:
- Varie os limões: Experimente utilizar diferentes tipos de limão, como o siciliano, para variar o sabor do bolo.
- Temperatura e tempo: Cada modelo de airfryer pode variar em potência. Portanto, fique atento ao tempo e à temperatura, ajustando conforme necessário.
- Cobertura alternativa: Se preferir, substitua o cream cheese por uma calda simples de açúcar e suco de limão.
“Experimentei esse bolo de limão na airfryer e simplesmente adorei! Fofinho, saboroso e super fácil de fazer. Com certeza, farei mais vezes!”
Conclusão:
Preparar um Bolo na airfryer de limão é uma excelente opção para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. A rapidez no preparo e a textura fofinha tornam essa receita uma ótima escolha para acompanhar um café ou chá da tarde. Experimente e surpreenda-se com o resultado!
